Beignet de fiançailles sucré
Quel ingrédient secret ajouterez-vous à votre Saint-Valentin? Doux beignet de fiançailles ? Nous allons commencer - notre ingrédient secret est l'Amour !
| Portions | 4 |
|---|---|
| Difficulté | Facile |
| Préparation | 10 min |
| Cuisson | 1h |
Ingrédients pour 12 beignets
2 c-à-s d'huile de tournesol
2 oeufs
130 c-à-c de farine
1 c-à-s de levure chimique
1 pincée de sel
2 c-à-s sucre-vanille
60 g de sucre
Pour le glaçage
5 c-à-s surce glace
1 c-à-s d'eau
Préparation
- Préchauffez le four à Th 6 / 180ºC.
- Versez tous les ingrédients votre Speedy Chef dans l'ordre indiqué. Fermez-le et secouez-le bien jusqu'à ce que la pâte soit mélangée.
- Versez la pâte dans les cavités du Moule Silicone à Hoops (posés sur un grille du four). Ils ne doivent être remplis qu'à moitié.
- Cuire au four pendant 20 Minutes. jusqu'à ce qu'un cure-dent soit inséré dans la pâte ressort propre. Laisser refroidir 10 Minutes avant démoulage, puis laisser refroidir complètement.
- Dans le MicroCook Pichet 1L, placez le beurre, couvrez et micro-ondes pendant 30 Secondes à 360 watts. Ajouter le sucre glace et remuer à l'aide de la spatule en silicone fine, jusqu'à ce que le mélange soit grumeleux. Ajouter l'eau et continuer à remuer jusqu'à ce que le mélange devienne lisse et brillant.
- Tremper les beignets dans le mélange pour les recouvrir. Ajouter les diamants et saupoudre de décorations.
- Laisser reposer 30 Minutes que le glaçage durcisse légèrement.
Petite astuce Tupperware
Vous n'aimez pas trop les colorants alimentaires artificiels ? On est d'accord! Vous pouvez remplacer le colorant alimentaire rouge utilisé dans la recette de la crème au beurre par une version nature : le jus de betterave. Ce colorant naturel n'ajoute pratiquement aucune saveur et quelques gouttes suffisent pour teinter longtemps ! Coupez un morceau de betterave crue, épluchez-le et coupez-le en petits morceaux. Filtrez les morceaux de betterave pour en obtenir le jus et ajoutez-le à votre crème au beurre. Si vous ne pouviez pas trouver de betteraves fraîches; les conserves peuvent être une alternative appropriée.