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Astuce Tupperware:
Pour conserver vos courgettes plus longtemps après les avoir transformées en spaghettis, utilisez les boîtes hermétiques Tupperware. Elles permettent de maintenir l'humidité nécessaire pour garder les courgettes fraîches et croquantes. Avant de fermer la boîte, placez un papier absorbant au fond pour absorber l'excès d'humidité. Vos spaghettis de courgettes resteront frais et prêts à l'emploi pour vos prochaines recettes!
Les valeurs nutritionnelles par portion :
Calories : environ 417 kcal • Protéines : 7,5 g • Lipides : 24,2 g • Glucides : 41,7 g • Fibres : 3,3 g
Achetez les produits utilisés dans la recette
Micro Délice Rond Orange 775ml
Le prix initial était : د.م. 199,00.د.م. 139,00Le prix actuel est : د.م. 139,00.
Œuf poché sur nid de courgettes - Une délicieuse recette rapide à réaliser. Des courgettes transformées en spaghettis, garnies d'un œuf poché, le tout assaisonné d'huile d'olive. Un délice pour les papilles!
| Portions | 2 |
|---|---|
| Difficulté | Facile |
| Temps de préparation | 5 min |
| Temps de cuisson | 3 min |
| Temps total | 8 min |
Ingrédients pour le gâteau :
- 150 g de courgettes
- 2 cuillères à café d'eau
- 2 oeufs
- Sel et poivre
- 2 cuillères à café d'huile d'olive (service)
Préparation:
- Faites des spaghettis avec les courgettes lavées, non épluchées (Handy Spiral).
- Formez 2 nids en enroulant les spaghettis de courgettes dans un plat (Micro-délice micro-ondes).
- Versez l'eau, fermez et faites cuire environ 1 mn 30 à 600 watts.
- Egouttez, si besoin. Cassez un œuf dans chaque nid et piquez légèrement le jaune d'œuf avec un cure-dent.
- Fermez et faites cuire environ 1 mn 30 à 600 watts (selon vos goûts).
- Laissez reposer 1 mn.
- Posez délicatement les nids sur les assiettes, salez, poivrez, versez l'huile d'olive et dégustez bien chaud avec des mouillettes.
